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水質有差! 相同茶葉砌出不同茶色
Jan 27th 2013, 03:47

用不同水質泡出來、煮出來的茶,真的會有差,現在正逢百貨賣場的年終家電熱賣潮,知名濾芯品牌業者除了主打獨家專利吸引客人,也提醒有使用濾水壺習慣的民眾,像是一般家庭常用的兩公升濾水壺,平均濾水75次,最好更換一次濾芯,效果才不會事倍功半。

百貨專櫃前放上相同茶葉,煮出來的兩壺茶,要你猜猜看顏色為何不一樣,專櫃業者 陳浩容:「其實它們都是用同一款的茶葉,只是用不一樣的水質煮出來的。」打開濾水壺,濾出好水質,關鍵就靠濾芯,實際比較一般家庭飲用水和濾芯過濾後的水,兩種水質砌出來的茶口感差別有多大,不僅茶色會說話,有沒有殘留破沫雜質光用肉眼就能分辨清楚。

趁著年終家電汰換潮,也要提醒民眾,儘管濾水壺功能再好,關鍵是定期更換濾芯的錢省不得,舉例有效容量2公升的濾水壺,平均濾水75次最好就更換一次濾芯,否則時間一久只會帶來反效果。

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